O antigo Esquina Mercatto transformou-se no Rio Mercato, um inovador bar conceito inspirado no Rio de Janeiro. O estabelecimento apresenta seu novo menu executivo, disponível de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, com opções que incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Os valores variam de R$39,90 a R$64,90. Uma sugestão tentadora para o almoço durante a semana inclui mini pastéis como entrada, seguidos por uma suculenta picanha grelhada com arroz, farofa de bacon e vinagrete, finalizando com a doçura de uma sobremesa à escolha entre mousse de chocolate ou pudim de leite condensado.